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[NSW] chatswood水井坊 [复制链接]

amy3

皮靴族

发表于 2015-1-11 13:17 |显示全部楼层

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圣诞几天之内吃了两次，凉菜有待改进。热菜太正宗了

，所以第二次去没点凉菜，吃得很爽。

最喜欢沸腾鱼！

syutin

银靴族

发表于 2015-1-11 13:26 |显示全部楼层

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味精放太多了

Tianqing

木屐族

发表于 2015-1-24 18:50 |显示全部楼层

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Basa做沸腾鱼？

fifi

皮靴族

发表于 2015-1-24 19:01 |显示全部楼层

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去过几次，还不错，老牌子啊

clark_2

皮靴族

发表于 2015-1-24 19:33 |显示全部楼层

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Bailey

铜靴族

发表于 2015-1-24 19:34 |显示全部楼层

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也喜欢沸腾鱼，还有夫妻肺片

woaikantie

光脚族

发表于 2015-2-3 00:30 |显示全部楼层

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说实话试过两次，一次是吃了三黄鸡，鸡肉的最下层肉的颜色都黄了不止是鸡皮是黄的，估计用了染色剂，味道也真是很一般。沸腾鱼也就是家里厨房标准

luluwatermelon

皮靴族

发表于 2015-2-3 01:58 |显示全部楼层

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kingsford香满堂的夫妻肺片是我吃过最好吃的没有之一

serrina0320

金靴族

发表于 2015-2-3 05:16 |显示全部楼层

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吃过好几次burwood的、不知味道是否一样

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2015-2-3 05:58 |显示全部楼层

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估计不太会做饭的同学会觉得哪儿的味道正宗吧。。。

amy3

皮靴族

发表于 2015-2-3 08:01 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2015-2-3 06:58
估计不太会做饭的同学会觉得哪儿的味道正宗吧。。。

崇拜！景仰！在美食版展示一下厨艺噻

amy3

皮靴族

发表于 2015-2-3 08:10 |显示全部楼层

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woaikantie 发表于 2015-2-3 01:30
说实话试过两次，一次是吃了三黄鸡，鸡肉的最下层肉的颜色都黄了不止是鸡皮是黄的，估计用了染色剂，味道也 ...

足迹厨房高手多啊！景仰

Clark

银靴族

发表于 2015-2-3 08:23 |显示全部楼层

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说实话，不如 burwood 分店。

amy3

皮靴族

发表于 2015-2-3 08:28 |显示全部楼层

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Clark 发表于 2015-2-3 09:23
说实话，不如 burwood 分店。

悉尼同胞够有福气了，这么多川菜馆

T@0T13

皮靴族

发表于 2015-2-3 08:49 |显示全部楼层

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觉得不太正宗，不比成都的苍蝇馆子好吃，也比不过成都高大上的餐饮。只能说爱吃辣的人解解馋而已

amy3

皮靴族

发表于 2015-2-3 08:53 |显示全部楼层

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T@0T13 发表于 2015-2-3 09:49
觉得不太正宗，不比成都的苍蝇馆子好吃，也比不过成都高大上的餐饮。只能说爱吃辣的人解解馋而已 ...

哇！你觉得哪家稍微正宗一点？

T@0T13

皮靴族

发表于 2015-2-3 09:04 |显示全部楼层

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amy3 发表于 2015-2-3 09:53
哇！你觉得哪家稍微正宗一点？

好像都没有太正宗的，不过有几个味道挺好的，像川贵的香锅，冒牌火锅菜的冒菜。但是水井坊的火锅，的确是至今为止觉得最像川味火锅的。

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amy3

皮靴族

发表于 2015-2-3 10:41 |显示全部楼层

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T@0T13 发表于 2015-2-3 10:04
好像都没有太正宗的，不过有几个味道挺好的，像川贵的香锅，冒牌火锅菜的冒菜。但是水井坊的火锅，的确是 ...

谢谢分享

T@0T13

皮靴族

发表于 2015-2-3 12:40 |显示全部楼层

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amy3 发表于 2015-2-3 11:41
谢谢分享

大家都有着吃货的心

woaikantie

光脚族

发表于 2015-2-5 00:49 |显示全部楼层

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T@0T13 发表于 2015-2-3 10:04
好像都没有太正宗的，不过有几个味道挺好的，像川贵的香锅，冒牌火锅菜的冒菜。但是水井坊的火锅，的确是 ...

city余香火锅应该是我吃过的至今为止最有重庆味道的火锅了就是小贵，水井坊的没试过，不过山城的那个应该叫豆瓣火锅一股豆瓣酱味道不知道为什么这么多人吃，留一手就不用说了。

桃汁

皮靴族

发表于 2015-2-5 01:12 |显示全部楼层

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West ryde的新中国里，厨师都是国内职业担保过来的，味道比较正宗的，但是菜品有d少。好吧我承认在悉尼基本不去外面吃，根本不如自己做的，贵，还怕留学生打工仔是不是洗干净了。。。

T@0T13

皮靴族

发表于 2015-2-5 08:43 |显示全部楼层

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woaikantie 发表于 2015-2-5 01:49
city余香火锅应该是我吃过的至今为止最有重庆味道的火锅了就是小贵，水井坊的没试过，不过山城的那个应该 ...

余香没吃过，下次去试试看
山城的火锅挺难吃，超市买的那种辣酱+高汤（或者是白开水）。而且它还故意乱收费。去那里吃的小伙伴付钱的时候一定要对下自己点的菜单！

turrella

皮靴族

发表于 2015-4-17 17:31 来自手机 |显示全部楼层

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刚去吃了，点了两个菜，一个是新菜，鱼香味道的猪肝丝，一个是小羊排。外加担担面。
先上的小羊排，味道一般，感觉不如Eastwood渝味轩这道菜做的好吃。
然后是担担面，面条质量太次了，一点也没劲，一咬就断的那种。我觉得随便找家华人店买的面条也不会这么差吧。味道还行，不是四川人，所以不太挑这个味道。
最后，在我们吃完了准备走的时候，鱼香猪肝上来了。。。心想打包算了，第二天还能当午饭。简单吃了几口，做的太粗糙了。。。
对了，茶水按人头收，一元一位。味道有些苦，过于酽了。
一次不算愉悦的体验。